黑枣也叫牛奶枣或者枣,它的个头很大,果肉肥厚,很高,含有多种对人体有益的营养成分。黑枣除了可以直食食用以外,还能用泡酒,它与黄酒就是一对理想的搭档,黑枣泡黄酒以后有多种功效存在,下面我就带大家去看看黑枣泡黄酒的功效与作用有哪些。
黑枣泡黄酒的功效与作用
1、黑枣泡黄酒可以补血
补血是黑豆泡黄酒的重要功效之一,黑枣中有多种微量元素存在,其中铁的含量比较高,它在用黄酒泡制以后,会更容易被人体吸收和利用,能提高人体的造血能力,能让人们的贫血症状很快好转。
2、黑枣泡黄酒能滋阴补肾
滋阴补肾也是黑枣泡黄酒的重要功效之一,黑枣本身是一种可以入药的中药材,它性质温和,可以平胃健脾,也能滋阴补血,对人类的肾虚和贫血有良好的治疗功效,而黄酒中则含有多种氨基酸和微量元素,它与黑枣一起被人们食用,可以起到滋阴补肾的重要功效,对人们因肾虚引起的腰腿无力也有很好的缓解功效。
3、黑枣泡黄酒的做法
黑枣泡黄酒的做法很简单,只需要准备一千克黑枣一,再准备一百克枸杞和四百克熟地,另外还需要适量的冰糖。在泡制以后要把黑枣洗净,再晾干水分,然后放入到干燥的容器中,放入准备好的其他中药,最后倒入黄酒泡制一个月左右,药酒就能泡好,需要时取出饮用即可。
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