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黑枣是热性还是凉性 黑枣是酸性还是碱性

作者:涉县黑枣 来源:涉县黑枣 时间:2020-11-15 20:35:31 点击:

[文章前言]:黑枣是枣子的一种,枣子的种类很多,黑枣算是比较特殊的一种枣类,而且主要分布于北方地区。那么,黑枣是热性还是凉性?黑枣是酸性还是碱性?

黑枣是枣子的一种,枣子的种类很多,黑枣算是比较特殊的一种枣类,而且主要分布于北方地区。那么,黑枣是热性还是凉性?黑枣是酸性还是碱性?

黑枣是热性还是凉性

黑枣是热性。

黑枣(狭义的黑枣或真黑枣),学名君迁子,又称野柿子。广泛分布于中国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。

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黑枣的食疗价值

1、安神除烦:富含碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者。

2、补血益气:用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证。

3、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用大枣也有良好的滋补作用。

4、补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

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黑枣的营养价值

富含碳水化合物。碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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食用禁忌

1、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。

2、黑枣不宜空着肚子吃,黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。

3、脾胃不好者不可多吃。

4、过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀;忌与柿子同食。

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