土特产_特产批发_特产加盟_96特产

您好,欢迎访问96特产博客的网站,我们将竭诚为您服务!

《小刘知特产》之大蒜的由来

发布时间: 2020-09-03 00:00分类:小吃 阅读: 来源:网络

 

  嗨,大家好啊,这里是中国特产品牌公众评选活动组委会,我是集美丽与智慧于一身的冥王星星主小刘,关于特产,只有不知道小刘的,没有小刘不知道的。特产是某些地方特有或特别著名的产品,具有丰富的文化内涵或历史,在这里小刘给介绍一下特产的文化历史传说,这期我们的主角是大蒜。


  大蒜,是群众大分喜爱的大众化食品,最新科研成果表明,它不仅有营养丰富,味道鲜美,增进食欲,助消化之功能,而且还有杀菌抗癌 的特殊效果。

  大蒜何时引进口孜镇,已无史料可查。据民间传说,东汉王莽赶刘秀,刘军路经此地,官兵多染痢疾,当地瘟疫又盛,军队多无斗志,当 时刘秀采纳一道士建议,食大蒜治之,官兵和群众不医而愈。说明当这里群众已有种植大蒜的习惯。据调查,口孜镇农民解放前大多以种蒜为生,但成片种植较少,大都利用闲地小块种植。现在,随着农村商品 经济的发展,口孜镇大蒜种植面积已达3万多亩,产值达1800多万元,大蒜的种植已成为口孜镇一大特产优势作物。

  口孜大蒜有白皮和紫皮两种。又有无苔蒜和苔蒜之分,不论何种蒜, 其蒜均优于其它蒜种,它肉厚皮薄,瓣大整齐,蒜味浓郁,有民谣赞美:口孜、杨楼出大蒜,给个金马都不换。每逢收获季节,各地商贾云集,一列火车将口孜大蒜运往全国各地。近年来,当地农民还在大蒜的加工上做文章,蒜片、蒜粉、蒜油产品远销香港、日本等地,为当地农 民带来颇丰的收入。

  中国特产品牌公众评选活动响应十八大关于加快转变发展方式,依托优势资源发展特色经济的精神号召,由中国特产品牌公众评选活动组委会举办。本活动旨在保护地方特产经济,规范特产市场秩序,促进特产经济健康发展,改变名优特产在消费群体中物价高、资源少、产量低、市场占有率低的独裁专制形象,使地方特产名优品牌效应更显著,让地方特产文化在历史的长河中历久弥香。诚挚欢迎您的加入!

http://www.hjlkly.com

【龙仔特产声明】部分信息来自互联网,力求安全及时、准确无误,目的在于传递更多信息,并不代表本网对其观点赞同或 对其真实性负责。如本网转载信息涉及版权等问题,请及时与本网联系。电话:15131073697

上一篇:临夏黄酒

下一篇:连江缢蛏

相关推荐


推荐阅读

关注我们

    土特产_特产批发_特产加盟_96特产
返回顶部