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海螺要煮多久才会熟 一般海螺煮多久会熟

发布时间: 2020-08-21 00:00分类:食疗 阅读: 来源:5号网

 

海螺是海鲜中常见的一种食物,味道非常鲜美并且营养价值也是非常高的那么在煮海鲜的过程中,你知道海螺要煮多久才会熟吗?下面跟着小编我们一起来了解一下吧。

海螺要煮多久才会熟

关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺一般建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

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一般海螺煮多久会熟

一般海螺大火开锅后转中火煮5分钟。时间到后关火再焖2分钟即可。海螺属软体动物腹足类,软体动物门。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。

海螺要煮多久才会熟 一般海螺煮多久会熟

煮海螺的注意事项

海螺的外壳中有很多的泥沙或者是一些垃圾,所以在煮海螺的时候需要洗干净,然后煮海螺的时候在5分钟左右就可以放盐了,这样煮出来的海螺味道十分的鲜美可口,同时还可以根据自己的爱好去选择一些调味料,例如放一些辣椒都是可以的,主要是每一个人的口味都不一样。

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海螺可以生吃吗

一般不建议生吃海螺,因为海螺有寄生虫,最好的方式是煮或者蒸着吃更安全。一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活,若是死的不新鲜不能食用,同时可以用鼻子闻一闻,看是否有异味,无异味说明很新鲜,同时可以用手触一下海螺的壳子口判断其死活。

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