欢迎大家访问黑枣博客
介绍涉县黑枣就来黑枣博客提供涉县黑枣最新动态
全国咨询热线:15131073697
当前位置:主页 > 黑枣种植 >
黑枣种植Technical Data

“微型柿子”黑枣补肾还抗衰老,功效作用多多!五招教你区别黑枣和

作者:涉县黑枣 来源:花椒网 时间:2020-11-02 00:00:00 点击:

[文章前言]:生活中有不少人都喜欢吃枣子,大红枣子不仅脆甜可口,最主要是有补血的功效,不知道大家除了喜欢吃红枣之外,是否喜欢吃黑枣,那黑枣和红枣有哪些区别?功效与作用有哪些?
生活中有不少人都喜欢吃枣子,大红枣子不仅脆甜可口,最主要是有补血的功效,很受女性朋友们的欢迎,不知道大家除了喜欢吃红枣之外,是否喜欢吃黑枣,那黑枣和红枣有哪些区别?功效与作用有哪些?

一、黑枣简介

黑枣又叫豆柿、君迁子、软枣、丁香枣、牛奶柿、野柿子等,为柿科柿属下的一个种,虽然也叫枣,但是不是我们常见的枣类植物,而是原产于亚洲东北部的柿属植物,主要分布于我国北方地区,其实黑枣就是一个“微型柿子”,吃起来也很有柿饼的风味。

二、黑枣和红枣的区别

区别一:科属不同

黑枣是柿科柿属的的植物,而红枣是鼠李科、枣属的植物,所以这两个完全是两个品种的植物。

区别二:干制品颜色

黑枣是黑色的,而红枣是红色的。

区别三:鲜果颜色

黑枣的鲜果是黄色,而红枣也是大红色的。

区别四:食用范围不同

黑枣适合出现消化不良、积食、便秘等状况的时候吃,红枣适合补血、大病初愈的人去吃。

区别五:营养价值不同

黑枣含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和通便。红枣则含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等,可以滋阴补阳和补血。

区别六:功效不同

黑枣的功效是补肾养胃,而红枣的功效则是养颜补血和入药。

以上就是黑枣和红枣的区别,不过黑枣和红枣有一样是相同的,就是在食用方法上没有什么区别,都可以泡水,煮粥,煲汤,泡酒等等。

三、黑枣的功效与作用

1、黑枣的营养成分

每100克黑枣含热量228(千卡)、硫胺素0.07(毫克)、钙42(毫克)、蛋白质3.7(克)、核黄素0.09(毫克)、镁46(毫克)、脂肪0.5(克)、烟酸1.1(毫克)、铁3.7(毫克)、碳水化合物52.2(克)、维生素C6(毫克)、锰0.37(毫克)、膳食纤维9.2(克)、维生素E1.24(毫克)、锌1.71(毫克)、维生素A0(微克)、胆固醇0(毫克)、铜0.97(毫克)、胡罗卜素1.8(微克)、钾498(毫克)、磷66(毫克)、视黄醇当量32.6(微克)、钠1.2(毫克)、硒0.23(微克)。

2、黑枣的功效与作用

功效一:补肾与养胃

黑枣性温、味甘,黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,具有补肝肾与养胃的功效。

功效二:降低胆固醇

黑枣含有有比较丰富的果胶,果胶可以有效的阻断对胆固醇的吸收,达到降血脂的效果,胆固醇是血脂的主要成分之一,因此胆固醇患者不妨吃一点黑枣食补一下。

功效三:提高免疫力

黑枣含有丰富的蛋白质、、维生素C、果胶和膳食纤维,维生素C和蛋白质结合会形成胶原蛋白,经常使用可有效提高免疫力。

功效四:防治骨质疏松

每100g黑枣中富含42㎎钙和3.7㎎铁,对中老年人,正在生长发育的青少年和女性有十分理想的食疗作用。

功效五:预防便秘

黑枣里面含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能促进我们肠胃的蠕动,这样就起到了较好的通便润肠的作用。

功效五:抗氧化能力

黑枣中含有的物质提取后有着很强的抗氧化能力,能够延缓衰老,预防癌症。

四、黑枣怎么吃最好?

吃法一:生吃。黑枣可以直接生吃当零食,将黑枣清洗干净之后就可以直接当作零食的食用,不过不要空腹吃。

吃法二:煲汤炒菜。黑枣搭配乌鸡、桂圆等滋补的食材进行炖汤也是能够补充一定的营养的,或者直接炒菜。

吃法三:泡酒。一般用黄酒和黑枣泡酒,泡上一段时间后酒味和黑枣互相融合,这样喝起来也比较温和。黑枣泡酒一般泡10-20天就可以喝了。

吃法四:泡水。可以直接用几颗黑枣泡茶喝,就跟泡红枣茶一样的方法,搭配一些其他的食材。

五、一天吃几个黑枣好?

黑枣吃多了会胀气,一般吃10颗左右就行,消化不良的人不宜吃得过多,平时在吃的时候以可以少量多次为主,不要一次性吃太多,反而影响消化。

经过本文的一个介绍相信大家也都了解了黑枣的信息,以后大家不要把红枣和黑枣弄混了,补肾的话吃黑枣,补血养颜可以吃红枣,根据个人情况选择。

  以上就是小编为大家介绍的“微型柿子”黑枣补肾还抗衰老,功效作用多多!五招教你区别黑枣和的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注黑枣博客

  本文标题:“微型柿子”黑枣补肾还抗衰老,功效作用多多!五招教你区别黑枣和  地址:https://www.hjlkly.com/ziliao/90.html

以下相关文章是否符合您的胃口

【黑枣博客】部分信息来自互联网,力求安全及时、准确无误,目的在于传递更多信息,并不代表本网对其观点赞同或 对其真实性负责。如本网转载信息涉及版权等问题,请及时与本网联系。电话:15131073697

在线客服
联系方式

热线电话

15131073697

上班时间

周一到周五

公司电话

15131073697

二维码
线