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黑枣多少钱一斤?和乌枣有什么区别?有哪些功效及作用?

作者:涉县黑枣 来源:花椒网 时间:2020-11-02 00:00:00 点击:

[文章前言]:黑枣,学名君迁子,属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等,广泛分布于中国北方地区。那么黑枣多少钱一斤?和乌枣有什么区别?有哪些功效及作用?据市场调查,
黑枣,学名君迁子,属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣等,广泛分布于中国北方地区。那么黑枣多少钱一斤?和乌枣有什么区别?有哪些功效及作用?据市场调查,黑枣价格在12块一斤左右。

黑枣和乌枣有什么区别?

乌枣又名熏枣,是选用成熟鲜红枣,晒干后蒸透,再用松树锯末烟熏后晒干而成。

黑枣呈天然黑色,虽然也叫枣,但其实不属于我们通常认识的枣类,而是亚洲东北部原产的属柿树科、柿属植物。

黑枣有哪些功效及作用?

1.黑枣树材质优良,可作一般用材。

2.黑枣去涩生食或酿酒、制醋,含维生素丙,可提取供医用。

3.黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。

4.经常食用黑枣可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

如何挑选黑枣?

1.识别优质黑枣,好的黑枣皮色应乌亮有光,黑里泛出红色,皮色乌黑者为次,色黑带萎者更次;好的黑枣颗大均匀,短壮圆整,顶圆蒂方,皮面皱纹细浅。

2.在挑选黑枣时,也应注意识别虫蛀、破头、烂枣等。

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